فــرانـــسه | سرزمین عشق و افسون 3

فــرانــســه، کشوری که به‌عنوان پایتخت غذا و نوشیدنی جهان شناخته می‌شود، مقصدی رویایی برای عاشقان غذاهای اصیل و نوشیدنی‌های بی‌نظیر است. این کشور، با داشتن فرهنگ غذایی غنی و متنوع، تجربه‌ای فراتر از صرف غذا را برای شما فراهم می‌کند. در هر شهر و منطقه، با طعم‌ها و عطرهایی مواجه خواهید شد که فرهنگ و تاریخ این سرزمین را روایت می‌کنند. اگر به دنبال کشف این زیبایی‌های خوشمزه هستید،پــــاریــســان تـــراول بهترین انتخاب شما خواهد بود؛ چراکه سفری بی‌نظیر و به‌یادماندنی را برایتان رقم می‌زند.

غذاهای فرانسوی؛ شاهکارهایی در هر بشقاب

غذاهای فرانسوی چیزی فراتر از وعده‌های غذایی معمولی هستند. آن‌ها داستانی از تاریخ، طبیعت و عشق به زندگی را در خود جای داده‌اند. هر منطقه از فرانسه غذاهای منحصربه‌فردی دارد که نشان‌دهنده فرهنگ محلی و تاریخچه آن منطقه است:

پــاریــس:

پایتخت فرانسوی‌ها، جایی که کروســان، کــرپ و اسـتـیـک فـریـت شما را مسحور می‌کند.

لــیــون:

پایتخت غذایی فرانسه، با غذاهایی مانند:

 کوینل(Quenelle) که از اردک ماهی، کره، پودر سوخاری و سس لابستر تهیه می شود. گوشت اردک یا ران اردک که با چربی خودش طبخ می شود، غذای محبوب فرانسوی هاست:)

و سالاد لیونایز (Salad Lyonnaise) که شامل کاهو، بیکن، کروتون (چیزی مانند تکه نان های سوخاری) و یک تخم مرغ آب پز که روی ان قرار می گیرد. این سالاد از شهر لیون فرانسه برآمده و از غذای های بسیار محبوب در میان مردمان محلی و فرانسوی هاست:)

پـرووانـس:

سرزمین غذاهای مدیترانه‌ای نظیر راتــاتــویــی و سـوپ بــویــا‌بِــس (Bouillabaisse).

بــریـتـانـی:

منطقه‌ای که به دلیل غذاهای دریایی فوق‌العاده‌اش مانند صدف و خرچنگ مشهور است.

نـورمـانـدی:

خانه پنیرهای معروف مانند کـمـمـبـر و غذاهای خامه‌ای خوشمزه.

در تورهای پاریسان تراول، شما این فرصت را دارید که بهترین غذاهای هر منطقه را در بهترین رستوران‌های محلی تجربه کنید. ما حتی امکان شرکت در کلاس‌های آشپزی را برایتان فراهم می‌کنیم تا راز تهیه این غذاها را از سرآشپزان مشهور یاد بگیرید:)

نوشیدنی‌های فرانسوی

فرانسه با داشتن مشهورترین تاکستان‌های جهان، مقصدی رؤیایی برای عاشقان نوشیدنی است. هر منطقه از فرانسه، نوشیدنی‌های منحصربه‌فرد خود را دارد که شهرت جهانی دارند:

شامپاین:

نوشیدنی لوکسی که تنها در منطقه شامپاین تولید می‌شود.

بوردو و بورگونی:

سرزمین شراب‌های قرمز و سفید که کیفیت و طعمشان افسانه‌ای است.

کالوادوس:

نوشیدنی سیبی منحصربه‌فرد نورماندی.

پاستیس:

نوشیدنی محبوب پرووانس با طعم انیسون.

تورهای پــاریــســان تــراول شامل بازدید از تاکستان‌های تاریخی، آشنایی با فرآیند تولید نوشیدنی و حتی شرکت در جشنواره‌های نوشیدنی در مناطق مختلف فرانسه است.

فرهـنـگ غذا خوردن در فرانــسه

فرانسوی‌ها به غذا خوردن به‌عنوان یک هنر و یک تجربه اجتماعی نگاه می‌کنند. وعده‌های غذایی در این کشور، اغلب به‌آرامی و با دقت صرف می‌شوند. فرانسوی‌ها عاشق گفت‌وگو در حین غذا خوردن هستند و میزهای غذا، محلی برای نزدیکی بیشتر خانواده‌ها و دوستان به یکدیگر است.

یک وعده غذایی فرانسوی معمولاً شامل چندین بخش است:

1- پیش‌غذا: اغلب شامل سالادها، سوپ‌ها یا نان‌های خوشمزه است.

2- غذای اصلی: بسته به منطقه، می‌تواند گوشت، غذاهای دریایی یا سبزیجات باشد.

3- پنیر: پنیر بخشی جدایی‌ناپذیر از وعده غذایی است و انواع بی‌شماری دارد.

4- دسر: از ماکارون‌های معروف پاریسی گرفته تا کرم بروله.

با برنامه‌ریزی دقیق پــاریـســان تــراول، شما می‌توانید این فرهنگ خاص را از نزدیک تجربه کنید و حتی یاد بگیرید چگونه از غذاهای فرانسوی نهایت لذت را ببرید.
همین حالا با ما تماس بگیرید و تور خود را رزرو کنید…

بازدید از بازارهای محلی و غذاهای خیابانی

یکی از بهترین روش‌ها برای تجربه غذاهای فرانسوی، بازدید از بازارهای محلی است. این بازارها پر از محصولات تازه، نان‌های دست‌ساز، پنیرهای محلی و غذاهای خیابانی فوق‌العاده هستند. با پاریسان تراول، شما می‌توانید به این بازارها سر بزنید و مواد اولیه اصیل فرانسوی را خریداری کنید.